老北京茶汤介绍

老北京茶汤历史和由来北京市西城区特产老北京茶汤简介

茶汤是京津地区常食的一种甜食。将盛有冲熟的茶汤的碗翻扣过来而不洒，因此有”扣碗茶汤”之称。所谓”八宝茶汤”就是再加上八种不同的果料。…

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