联合街道北塘村

衡阳打鱼丸子历史和由来湖南省衡阳市蒸湘区特产衡阳打鱼丸子简介

衡阳打鱼丸子的习俗历史悠久，据传彭玉麟独创的渣江土头碗“玉麟香腰”里就有鱼丸子。衡阳鱼丸子以其独特的外形和味道著称，是生日喜庆，过年过节不可或缺的一道菜。听闻蒸湘区联合街道北塘村…

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