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脆皮乳鸽
脆皮乳鸽历史和由来 上海市浦东新区特产脆皮乳鸽简介
脆皮乳鸽:这种乳鸽出生到长成约28天左右,重量达8两或1斤。在厨师的精心制作下,烤成焦黄,配以特殊佐料,肉质鲜嫩,口感外焦里嫩,老少皆宜。
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