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脆皮鱼丝介绍
脆皮鱼丝历史和由来 上海市崇明特产脆皮鱼丝简介
[原料/调料] 黑鱼皮100克,火腿25克,香菇25克,西兰花杆10克,姜、料酒、葱、盐、味精、糖、胡椒面适量。 [制作流程] 选用洗净的鱼皮进行涨发,涨发后切成丝,将…
特产