腐奶渣粥介绍

腐奶渣粥历史和由来西藏拉萨墨竹工卡县特产腐奶渣粥简介

腐奶渣粥是西藏的特色小吃，腐烂的奶渣晒干后称腐奶渣。搅动骨汤，徐徐加入面粉，成粥状后，加入腐奶渣、牛（羊）肉丝。辣椒等佐料，煮熟后食用。

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