花馇儿菜

花馇儿菜历史和由来陕西省榆林府谷县特产花馇儿菜简介

花馇儿菜将苤蓝削皮切大块撒适量盐腌制半月使微酸，取黄色胡萝卜刮净洗净，芹菜去叶洗净，大红辣椒去梗去籽。以上各种原料全切细丝，数量比例以白色的苤蓝为主，黄色胡萝卜次之，红、绿为点缀，…

特产

花馇儿菜历史和由来 陕西省榆林府谷县特产花馇儿菜简介