茌平县特产
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博平南莲池十孔藕历史和由来 山东省聊城茌平县特产博平南莲池十孔藕简介
白莲藕,有千年栽培史,博平南莲池藕曾为上等贡品。南莲池所产十孔白莲藕,质地细腻,脆甜无渣,历代闻名。 十孔白莲藕有别于其它藕的最大特点,就是十个孔,”十孔藕”…
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博平贾马空心面历史和由来 山东省聊城茌平县特产博平贾马空心面简介
空心挂面,亦称坠面。距今有上百年的历史,制作工序复杂,技术含量甚高,通过十几道工序,15个小时才能完成制作,其原料是优质面粉和精盐。5公斤面粉加0.1-0.15公斤盐,视季节而宜,…
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洪屯蒸碗历史和由来 山东省聊城茌平县特产洪屯蒸碗简介
流行于洪屯的蒸碗,取料广泛,品类繁多,上至山珍海味、鸡鸭鱼肉,下至瓜果菜蔬,都可成为清香、鲜嫩、味纯的美食,并且讲究席面丰盛,冷热兼备,盘碗相宜,款式多样,饭菜配套,每道菜都有各自…
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茌平县十大特产有哪些 茌平县特产排行榜前十名
1、茌平圆铃大枣 茌平圆铃大枣,有两千多年的栽培历史。因鲜果形似圆铃故名。素以个大核小、脆甜、味美可口著称,历史上列为上等贡品。每到秋收季节,群众多渍制醉枣(也称酒枣);将鲜枣…