菜花合子介绍

菜花合子历史和由来甘肃省武威天祝特产菜花合子简介

菜花合子当油菜含苞待放时，取其上段用开水浸过，清油炝拌，加上调料作为馅子，白面为皮，包成三角形、半月形和荷叶形的合子，生煎或蒸熟食之。 (暂无图片，欢迎提供。)

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菜花合子历史和由来 甘肃省武威天祝特产菜花合子简介