蕉城特产

天山红为地理标志证明商标。 天山红是福建宁德蕉城的特产。 “天山红”工夫红茶以“浓、强、鲜、花果香显”而著称，其产品外形紧结匀整，色泽乌润，香气馥郁悠长，花果香显，滋味甘鲜醇厚，汤…

炒粉丝做法 准备材料:龙口粉丝,肉丝,青椒 步骤: 1.粉丝一团(按食量可增加),用凉水浸泡半小时左右,不推荐用热水,这样炒出来的粉丝不精抖,呵呵!肉切成丝放入小碗中,倒入酱油和少…

槟榔芋是薯蓣科作物，也叫荔浦芋，主产于广西、福建等沿海地区，已有上千年历史。目前的广西荔浦县、平乐、恭城和福建的闽南地区为主产区。 槟榔芋形似椭圆，该品种外皮粗糙，剖而观之，内呈槟…

干贝知识介绍： 干贝是以江珧扉贝、日月贝等几种贝类的闭壳肌干制而成，呈短圆柱状，浅黄色，体侧有柱筋，是我国著名的海产“八珍”之一，是名贵的水产食品。古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味…

话说，我是个超爱吃面的北方人，但是我只爱吃有汤水的煮面，滑溜顺口，吃着非常爽快。再来就是天气冷，更是吃煮面的好季节…反正我就是爱吃。 福州的捞化，我一直不是很明白是什么…

·猪肉（或者牛肉）瘦肉250克 ·白菜（或者其他时令蔬菜，如莴笋）200克 ·郫县豆瓣50克（3汤匙） ·料酒25克（1.5汤匙） ·淀粉25克（1.5汤匙） ·盐2克（约1/2茶…

[卤鸭腿] ~鸭腿五支，洗净； ~锅中放水、桂皮一根、八角一个、花椒一小把、两小勺白胡椒粉、老抽、一点点醋、多放点糖，尝尝味道自己满意即可； ~水没出鸭腿，大火烧开，中火烧至30分…

材料 主料：鸡翅10个，老姜小块，蒜3瓣，香葱2棵 辅料：盐少许，麻油1大匙，辣椒油3大匙，卤水500克 做法 1鸡翅洗净，翅头、翅中剁开。姜、蒜、葱切末。 2鸡翅入烧沸的水中焯水…

1、天山绿茶 　　天山绿茶为福建烘青绿茶中的极品名茶，原产于西乡天山冈下章后的中天山、铁坪坑和际头的梨坪村。主产地是从无坪山的“中心葫”延伸，东接章后，西连际头，南达留田，北至芹屿…