薯粉炆蛋

薯粉炆蛋历史和由来广东省韶关翁源特产薯粉炆蛋简介

薯粉加适量水搅拌成糊状，再加入适量鸡蛋搅拌均匀。把搅拌好的鸡蛋薯粉放入锅内煎干水分，并用锅铲均匀切块，加上水加盖焖煮。最后洒上葱花出锅即可。

特产

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