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辣椒炒肉介绍
辣椒炒肉历史和由来 江西省宜春市奉新县特产辣椒炒肉简介
带皮猪肉切成6厘米长、3厘米宽、0.3厘米厚的肉片。青蒜择洗干净,取其蒜白洗净,去一层外皮剖成两半,再切成3厘米长段。干红辣椒去蒂去籽,切成小丁。放入熟猪油,烧至六成热时,将肉片倒…
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