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辣椒酱
辣椒酱(用辣椒制作成的酱料)
辣椒酱是用辣椒制作成的酱料,是是餐桌上比较常见的调味品。以湖南为多,有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成,颜色鲜红,上面浮着一层芝麻油,容易保存。 特色 色 辣椒酱取之于优等…
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