辣椒酱

  • 辣椒酱(用辣椒制作成的酱料)

    辣椒酱是用辣椒制作成的酱料,是是餐桌上比较常见的调味品。以湖南为多,有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成,颜色鲜红,上面浮着一层芝麻油,容易保存。 特色 色 辣椒酱取之于优等…