过油土豆条

过油土豆条历史和由来青海省玉树州治多县特产过油土豆条简介

做法：先将土豆切成粗条，在油锅里过一下捞出。锅底放油，加花椒，大混葱姜蒜，剪成丝的红辣椒。喜欢吃辣的朋友还可以放点辣椒油。这时倒进土豆条翻炒。加老抽，盐，糖少许。出过的时候的加…

特产

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