邵阳猪血丸子介绍

邵阳猪血丸子历史和由来湖南省邵阳市北塔区特产邵阳猪血丸子简介

邵阳猪血丸子是湖南省邵阳市的特色美食。猪血丸子又称血粑豆腐或猪血粑，每年的十一、十二月份，几乎家家户户都制此品，此菜以豆腐为主料，配以适量的猪血和猪肉制成。近几年，又在原料中增加了…

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