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酿饭坨介绍
酿饭坨历史和由来 江西省宜春市奉新县特产酿饭坨简介
酿饭坨是奉新的传统小吃,它主要原料为糯米,成品酿饭坨色泽金黄,口感香脆,是奉新人民过年过节的必备吃食,如今它的制作技艺已列入省级非物质文化遗产。制作步骤如下: 1.将糯米洗净,放入…
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