醪糟鸡蛋介绍

醪糟鸡蛋历史和由来甘肃省武威凉州特产醪糟鸡蛋简介

醪糟鸡蛋醪糟是最原始的酿酒方法。糯米蒸熟，加进米曲子，不几天会生出白毛，透出阵阵酒香。烧醪糟用红泥小火炉，鼓风机吹得火苗直窜时，搭上紫铜炒勺，舀一勺发酵好的米胚，加水，烧得开几个…

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