阳春面的由来

  • 阳春面的由来 阳春面的来历?

    相传乾隆皇帝南巡到淮安时,微服私访去面摊吃面。看到端上来的面条,根根分明,面汤清澈见底,上面还漂浮着鲜嫩的葱花,香味扑鼻。 乾隆询问老板后发现这个面还没有名字,深思片刻说:“淮安是…