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青蟹为什么要杀了再煮
青蟹为什么要杀了再煮 青蟹要先杀死才能做吗
青蟹生活在水中,喜欢吃水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体,在螃蟹体内便会感染一定的细菌。尤其是河蟹,大多生长在污浊的河塘,蟹体内外沾有大量的病菌,所以青蟹要杀了再煮。 活螃蟹可以通过体…
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