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面筋可以冷冻吗
面筋可以冷冻吗 凉皮面筋可以冷冻吗
面筋可以冷冻保存。 面筋在没有粘油的情况下可以在冰箱里面存放40个小时左右,但存放时间不宜过长,因为面筋里面具有网状的间隙,属于一种半发酵的食品,保存时间过长会让面筋本来的味道散失…
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