韩集蒋老婆脆皮鸡介绍

韩集蒋老婆脆皮鸡历史和由来河南省驻马店市新蔡特产韩集蒋老婆脆皮鸡简介

地方特色名吃。加工技术始创于清朝光绪年间，经过蒋氏家族几代人的探索、研究，现有蒋老婆将其加工而成风味独特、以其鸡肉香脆可口闻名避迩的“蒋老婆脆皮鸡”。该鸡肉以传统土公鸡为原料，经…

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