大梨糕,是儿童喜食的一种甜食。作法是:用糖、起子加水,放在小钢锅里上火熬制,发起后则成凸状,中间有蜂眼,放凉后食用,又香又脆。
(暂无图片,欢迎提供。)
原创文章,作者:来自网友投稿,如若转载,请注明出处:https://www.ladyww.cn/article/2022062780494.html
相关推荐
-
莲花山奇石历史和由来 甘肃省临夏康乐县特产莲花山奇石简介
莲花山奇石 莲花山奇石出自洮河流域的冶木河、九甸峡,主要为火成岩、沉积岩、变质岩,因其所含成份有橄榄石、斜长石、辉石、冰州石及金属元素,石质细腻光滑及坚硬,色彩对比强烈,尤以花纹多…
-
回乡馓子历史和由来 宁夏吴忠盐池县特产回乡馓子简介
馓子这道油炸面食据传有一千多年的历史。宋代文豪苏东坡诗赞它为“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深”。把馓子的色香味概括无余。吴忠回族擅长炸制馓子,并且十分钟爱这种美食。每逢开斋节、古而…
-
睢县垛子羊肉历史和由来 河南省商丘市睢县特产睢县垛子羊肉简介
垛子羊肉是睢县回族传统风味小吃,据今年已有200多年历史,椐清真《全羊食谱》记载,垛子羊肉是由回族宫庭御厨多次研究试制而成的一种清真食品,随着清王朝的灭亡,此配方流传民间,睢县垛子…
-
古交市十大特产有哪些 古交市特产排行榜前十名
1、沙棘酒 沙棘酒沙棘酒系采用野生沙棘果为原料,经发酵或半发酵法酿制而成的低度果酒。工艺流程:沙棘果→分选、除杂→破碎→沙棘果浆(加二氧化硫)→主发酵(加糖水和人工培养酵母)→…
-
湖川山地猪历史和由来 湖北省恩施州恩施市特产湖川山地猪简介
湖川山地猪是一款优良的地方猪品种,因猪肉品质好,获得国际优良肉质标准,因屠宰率较高,脂肪多,皮薄而著称。是制作火腿和熏肉常见的猪种,适宜山区养殖。 因产于湖北省、四川省、湖南省、重…
-
腐乳炒蕨菜历史和由来 福建省南平武夷山特产腐乳炒蕨菜简介
蕨菜(武夷山当地音“雨赛”),也有叫拳头菜,堪称“野菜之王”。 喜生于浅山区向阳地块,食用部分是未展开的幼嫩叶芽。蕨菜是无任何污染的绿色野菜,食用前经沸水烫后可去毛绒及苦涩味,再浸…
-
口蘑锅巴汤历史和由来 河南省开封市龙亭区特产口蘑锅巴汤简介
口蘑锅巴汤口蘑锅巴汤又称”平地一声雷”。由于制作方法独特,口蘑馨香,锅巴松脆,汤鲜适口,深受消费者欢迎。 制作:先将口蘑洗净,上笼蒸熟后片成片,放入大海碗内…
-
五香卤牛肉历史和由来 甘肃省平凉华亭县特产五香卤牛肉简介
五香卤牛肉 华亭五香卤牛肉:采用华亭关山上好黄牛肉.以牛展.牛腩.牛筋.牛腱子肉为最佳.配老汤.大料.草果.等卤制.最好用细绳子捆住肉.煮到九成熟就可以了.以回民制做的最正宗.肉香…