河豚的特点是身体多刺、洄游生物、食物复杂、生长环境适宜等特点。
身体多刺：河豚的身体短而肥厚，身上长满了毛发状的小刺，当河豚受到危险的时候，就会吞下水或者空气使自己的身体膨胀起来，从而让天敌无处下嘴。
洄游生物：河豚是洄游性鱼类，主要栖息在水域的中下层地区，它们到了一定时期就会到江边进行产卵。
食物复杂：小河豚主要以轮虫、枝角类、端足类等浮游生物为食，而大河豚以、虾、螺、昆虫等食物为主，有时候也会吃一些植物。
生长环境适宜：河豚对水温的要求也比较高，水温过高过低都会对河豚产生一定的影响，当水温过高时，河豚就不会吃食了，而如果太低就有可能会使它们死亡。
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