因韩剧《鱿鱼游戏》在国外的热播，许多韩国幼年复古游戏和食品取得新生，其中能玩又能吃的抠糖画又流行起来。国外购物网站上，制造糖饼的东西成为热搜词。
《鱿鱼游戏》剧照
记者在韩国作业期间，曾在首尔市的旅行景点仁寺洞、明洞和梨花女大看过这种抠糖画。白铁皮盒子里放着印有星星、卡通人物图画的黄色糖饼，旁边的小贩用煤炉加热铁锅里的白砂糖，消融后不停搅拌，接着加入小苏打，让焦糖液膨胀起来，倒在铁板上，用东西压扁成圆形，然后用做糕点的模具印出形状。
其时记者感觉这便是一种一般的小零食，印上图画只是为了美观，和国内雕龙画凤的糖画没法比。后来才知道还有一道工序，那便是电视剧里播出的，要用针或许牙签把印出的图画完好抠出来（如图），如果成功，小贩会再奖赏一块糖饼。
这种糖饼在韩国叫“达高那”，意思是“真甜”，也有拔糖画、大便糖（因颜色相似）的叫法。最早出现在上世纪六七十年代的韩国，其时韩国物资匮乏，糖更是稀罕物品，为了最大化利用，商贩在消融的白糖里加入小苏打作为膨胀剂，做成一种小零食，在街边贩卖，因为制造简洁，价格便宜，成为其时韩国儿童回忆深入的美味。1971年的韩国报纸曾报导，甚至有儿童因为吃太多这种零食而得肠胃炎死亡。跟着韩国经济的快速开展，食物日益丰厚，这种零食渐渐淡出，只有在旅行区或许公园门口才干看到，主要消费群体是怀旧的成年人。
与抠糖画相同制造方法的糖果遍布世界各国，在中国被称为椪糖，在日本叫烤焦糖，英语国家叫蜂窝糖、海绵糖。在日本也有相似的抠糖画游戏，是在淀粉、糖、明胶和香料等制成的糖片上用针或牙签抠出印好的图画，完好抠出的可以取得奖品。
今年《鱿鱼游戏》热播后，这一零食再次在韩国走红，在首尔市惠化洞大学路以出售零食为生的林昌柱夫妇在拍摄现场制造了5公斤糖饼当道具，他的摊位也跟着该剧的热播热闹起来，每天忙得顾不上吃饭。
不仅在首尔，韩国各地旅行景区也出现各种糖饼摊贩。在春川经商的小贩金某说，最近周末一天就能卖出1000多个糖饼。
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