山竹怎么挑选好的:
1、看颜色,果蒂下叶瓣的颜色是否新鲜,若为黑色或褐色为不新鲜,尽量挑颜色鲜艳的。
2、捏果壳,果壳越软弹性越好越新鲜,反之越硬越干则不新鲜。
3、挑选果蒂瓣多的,果肉会更多,口感越好。
拓展资料:
山竹,原名山莽吉柿,原产马鲁古,亚洲和非洲热带地区广泛栽培,中国台湾、福建、广东和云南也有引种或试种。一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。山竹中所含有的营养价值非常丰富,其中山竹中所含有的蛋白质与脂类非常丰富。
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