你知道吗？螃蟹蒸多长时间 来自网友投稿 • • 百科 • 阅读 2 蒸螃蟹一般水开后，用中火再煮10分钟就可以了，小螃蟹煮8分钟。如果是个头很大的螃蟹需要蒸的时间加长一些，先用大火蒸5分钟，再改小火蒸20分钟就能熟透而且完全杀菌了。 螃蟹蒸熟后要乘热吃，螃蟹冷了就不好吃了。 选购螃蟹青背白肚、金爪黄毛者品质好。个大健壮、厚实、手感沉重的为肥大壮实的好蟹。 原创文章，作者：来自网友投稿，如若转载，请注明出处：https://www.ladyww.cn/article/2022041938008.html
