信鸽是送信的原理是利用了它强烈的归巢性能。信鸽送信，首先建立信鸽传输体系，找两个地方分别饲养信鸽，然后定期从一个地方运输到另一个地方，利用鸽子归巢的本能，就可以达到送信的目的。
信鸽是一种空中飞行的动物，所以它的形体一定要符合空中飞行的要求。即飞行时阻力要小、平衡控制能力强、飞行时间长。一般应从它的头形、鼻形、羽毛、前胸、尾部、腿、龙骨及耻门等方面鉴别。
鸽属中的大多种都树栖，仅有少数种类栖于陆地上或岩石间。一般善于飞行，迁徙性强。在非繁殖期中，多少结群，有时结成很大群集。有些种类往往结群繁殖，还有一些种类虽不结群繁殖，但在良好觅食地点，也常集群取食。主要食物为种子、浆果、果实、嫩芽及其他植物性物质，但很多种类还兼食小螺及其他小型无脊椎动物。喝水时，把嘴浸入水中直吸，并不仰头，如前述的沙鸡一样。
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