仓虫可以吃，仓虫是属于金龟子中的一种，春天破土而出后可以油炸吃。
金龟子是金龟子科昆虫的总称，属无脊椎动物，昆虫纲，鞘翅目，全世界有全世界约有3万多种，我国约有1300种。可以在除了南极洲以外的大陆发现。不同的种类生活于不同的环境，如沙漠、农地、森林和草地等。
金龟子科是鞘翅目中的1个大科，种类很多。常见的有红脚绿金龟子、黑玛绒金龟、东北大黑鳃角、铜绿丽金龟、铜绿金龟子、朝鲜黑金龟子、茶色金龟子、暗黑金龟子、松树金龟子和喜在白天活动的铜罗花金等。
形态特征：
长椭圆形，背翅坚硬，体长约20mm，宽约10mm。羽化初期为红棕色，后逐渐变深成红褐或黑色，全身披淡蓝灰色闪光薄层粉，前胸背板侧缘中间呈锐角状外突，前缘密生黄褐色体毛。腹部圆筒形，腹面微有光泽。
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