卤煮丸子是北京半流质小吃。多以杂豆面为主，配以粉丝、调味品制成丸子，油炸后用汤卤透，加上作料拌匀热食。卤煮丸子的特色：色泽深褐色，丸子软烂，咸鲜酸辣。
原创文章，作者：来自网友投稿，如若转载，请注明出处：https://www.ladyww.cn/article/2022062078703.html
相关推荐
-
东平羊肉汤历史和由来 山东省泰安东平特产东平羊肉汤简介
东平县为山东省小尾寒羊繁育基地，小尾寒羊肉质细嫩，营养丰富，以小尾寒羊骨、肉为原料做汤菜，有悠久的传统。 其制作过程是： 1、取羊肉150克，白菜250克，细盐3克，味精2克，料酒…
-
南麂大黄鱼历史和由来 浙江省温州平阳县特产南麂大黄鱼简介
南麂大黄鱼是浙江省温州市平阳县南麂岛的特产。平阳南麂岛大黄鱼其肉质结实鲜美，口感极佳，远胜于传统近岸浅水养殖的大黄鱼。 大黄鱼是温州市民情有独钟的一道美味，也可以说是平阳餐饮文化的…
-
法国十大特产有哪些 法国特产排行榜前十名
1、法国葡萄酒 葡萄酒是以用新鲜葡萄果实或果汁，经完全或部分酒精发酵酿制而成的饮料。法国法律将法国葡萄酒分为4级：法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。其中，法定产…
-
天桥岭黑木耳历史和由来 吉林省延边州汪清县特产天桥岭黑木耳简介
汪清县位于吉林省延边朝鲜族自治州东北部，紧靠东北亚经济贸易区。全县幅员面积9016平方公里，是吉林省区域面积第二大县，辖8镇2乡。天桥岭镇大力发展以黑木耳为主体的食用菌产业，已经成…
-
梅州腌面历史和由来 广东省梅州市梅江区特产梅州腌面简介
梅州特有的著名小吃，选取手工制作的精大面条，用开水煮熟后捞起将碗，加拌猪油、炸香的蒜仁及葱粒，再配少许鱼露，即成一碗香喷喷的腌面。另加一份猪肉、猪肝、猪粉肠、枸札叶煮成的“三及第汤…
-
勐海茶历史和由来 云南省西双版纳州勐海县特产勐海茶简介
勐海茶为地理标志证明商标。 勐海普洱茶是云南省西双版纳州勐海县的特产。普洱茶茗重天下，勐海茶香飘万里。 勐海，无愧于“普洱茶圣地”的美誉，得天独厚的自然环境孕育了勐海茶优质的原料；…
-
平武中蜂历史和由来 四川省绵阳市平武县特产平武中蜂简介
平武中蜂为地理标志证明商标。 平武中蜂 平武县蜂业协会 由于有“幅员辽阔，生态优良，蜜源植物品种多、数量大”等先天优势，平武养殖中蜂已经有渊源长久的历史，平武中蜂还被国家授予“国家…
-
密洲烧鹅历史和由来 广西崇左宁明县特产密洲烧鹅简介
农庄美味——密洲烧鹅 采用雁鹅、糖、盐、香料、酱料等食材，精心烤制，配以相关佐料，风味独特，新鲜出炉吃口感更佳。在第三届陆路东盟国家商务（壮族歌坡）文化节第二届旅游美食节上获特色菜…
-
南胜葱油面历史和由来 福建省漳州平和特产南胜葱油面简介
葱油面是特色的南胜小吃，本地俗称“油葱面”。看上去是一碗普普通通的面条，上面还有几片有点焦焦的葱叶。但那焦焦的葱叶，吃到嘴里却没有一点胡味，反而又脆又香，用满口留香来形容一点都不夸…