卤煮丸子

卤煮丸子历史和由来北京市怀柔特产卤煮丸子简介

卤煮丸子是北京半流质小吃。多以杂豆面为主，配以粉丝、调味品制成丸子，油炸后用汤卤透，加上作料拌匀热食。卤煮丸子的特色：色泽深褐色，丸子软烂，咸鲜酸辣。

特产

卤煮丸子历史和由来 北京市怀柔特产卤煮丸子简介