煮玉米可以在水开了之后放盐，这样可以将玉米的口感提升，让玉米吃起来很甜，除了放盐，还能够放一点小苏打进去，玉米中含有非常丰富的烟酸，这是一种很难被人体吸收的营养元素，而小苏打可以很好地将烟酸释放，让玉米的营养更高。
简介
玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷，苞米棒子，蜀黍，珍珠米等。原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国，中国，巴西和其他国家。
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