红焖鱼头历史和由来 江西省九江武宁县特产红焖鱼头简介 来自网友投稿 • • 特产 • 阅读 29 主料：庐山西海深水黑鲢鱼头重约6斤、姜、蒜、辣酱、酱油、盐、味精、青红椒、菜仔油、料酒 做法：将鱼头洗净，锅上火下菜仔油烧热后下鱼头两面蒸黄后下调料加水，煮二十分钟即可。 特点：鱼头嫩滑、无泥腥味、鲜嫩可口、回味无穷。 信息来源：武宁县委、县政府门户网站 原创文章，作者：来自网友投稿，如若转载，请注明出处：https://www.ladyww.cn/article/2022082393923.html
