舟曲豆花历史和由来 甘肃省甘南州舟曲县特产舟曲豆花简介 来自网友投稿 • • 特产 • 阅读 47 豆花也可称豆腐脑，一开始源于民间，后逐步成为小吃店的特色品种。 豆花就是豆腐花，之所以被称作特色，是因为它的配料不同于一般豆腐脑。一般有花生、香菜、葱、蒜、酱油、紫菜等，富含膳食纤维，可促进消化，预防便秘，吃起来香鲜可口，同时也有豆腐花的滑、嫩口感，非常诱人。 原创文章，作者：来自网友投稿，如若转载，请注明出处：https://www.ladyww.cn/article/20221025108172.html
