九峰碱仔粿历史和由来 福建省漳州平和特产九峰碱仔粿简介 来自网友投稿 • • 特产 • 阅读 47 九峰镇民间制作的碱仔粿又叫唵磨果，口感细嫩，营养丰富，易于消化，风味独特，不添加硼砂，果色微黄油腊，细嫩柔韧，微咸而略带碱味，配以特制的佐料，百吃不厌，且有利于健康，老少皆宜，备受人们喜爱。 信息来源：平和县文化广电体育局（旅游局） 原创文章，作者：来自网友投稿，如若转载，请注明出处：https://www.ladyww.cn/article/20221221124125.html
