中宁县特产
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宁夏枸杞历史和由来 宁夏中卫中宁县特产宁夏枸杞简介
宁夏枸杞为地理标志保护产品。 杞属茄科,落叶小灌木。茎丛生,有短刺。叶卵状披针形。夏秋开花,淡紫色。浆果卵圆形,红色,是一种名贵的滋补药材。 枸宁夏栽培枸杞已有四、五百年历史,这里…
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中宁枸杞历史和由来 宁夏中卫中宁县特产中宁枸杞简介
中宁枸杞为地理标志保护产品。中宁枸杞为地理标志证明商标。中宁枸杞为农产品地理标志产品。 中宁枸杞本名宁安枸杞,位居宁夏五宝之首,以原产地在中宁县城宁安堡而得名。中宁枸杞是家种名优农…
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中卫金丝枣历史和由来 宁夏中卫中宁县特产中卫金丝枣简介
金丝枣,以其优异的品质和丰富的营养闻名于世。掰开半干的红枣,可清晰地看到粘连果肉的缕缕金黄色糖丝,拉伸延长二三寸而不断,故名“金丝小枣”。 金丝小枣肉厚核小,核肉比为1:5.5,营…
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中卫特产苦荞历史和由来 宁夏中卫中宁县特产中卫特产苦荞简介
中卫特产之苦荞,苦荞–七大营养素完全集于一身,不是药,不是保健品,是能当饭吃的食品,却有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。它不属禾本科,而属蓼科,与人们所熟悉的“何…
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中宁苹果历史和由来 宁夏中卫中宁县特产中宁苹果简介
中宁苹果有色鲜味浓,含糖量高,肉质细密,硬度大,耐储存等特点。金冠、元帅、新红星等品种分获一九九四年全国林业博览会金奖、一九九七年全区全区二;兴果杯优质奖、一九九八年国家农业部优质…
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酱爆牛肉历史和由来 宁夏中卫中宁县特产酱爆牛肉简介
原料 牛里脊肉500克,蒜苗50克,葱、姜、花生油、红辣椒、精盐、酱油、胡椒粉、湿淀粉、味精、香油、豆瓣酱各适量。 制法 1.将牛里脊肉切成3厘米长、15厘米宽的长方形薄片,放入碗…
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酱羊棒骨历史和由来 宁夏中卫中宁县特产酱羊棒骨简介
驼掌即驼蹄,和熊掌一样都是珍贵的美味。早在汉代就有“驼蹄羹”,并成为历代宫廷名菜。明《本草纲目》载:“家驼峰、蹄最精,人多煮熟糟食。”在宁夏和甘肃地区都喜食用驼蹄。 特点 用驼掌和…
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宁夏手工羊肉臊子面的做法历史和由来 宁夏中卫中宁县特产宁夏手工羊肉臊子面的做法简介
“天下黄河富宁夏"。良好的自然环境和富饶的物产,为宁夏的清真菜肴及其烹任技术的发展提供了丰厚的物质条件。同时,由于回族风俗习惯和伊斯兰教的影响,在饮食习惯上,形成了鲜明的…
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一品中宁土鸡历史和由来 宁夏中卫中宁县特产一品中宁土鸡简介
一品中宁土鸡选自人杰地灵的宁夏中宁地区家养土鸡,经过精心烹制而成。其特点是:鸡肉亮白鲜嫩,口感筋道不肥腻,鸡汤清淡滑爽,配以平菇、面筋、粉条等佐料,原汁原味,具有丰富的营养价值。食…
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中宁圆枣历史和由来 宁夏中卫中宁县特产中宁圆枣简介
中宁圆枣为地理标志证明商标。 中宁县是国家生态建设的重点区域之一,苹果种植面积13.8万亩,年产量30万吨以上。红枣种植面积15.7万亩,年产量20万吨以上。圆枣又名“金丝枣”,皮…