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原笼粉蒸牛肉介绍
原笼粉蒸牛肉历史和由来 上海市宝山区特产原笼粉蒸牛肉简介
【原料】 净牛肉250克,炒米粉40克,青菜叶100克,葱花、姜末各3克,甜面酱50克,郫县豆瓣酱10克。 【制作过程】 1、牛肉剔去筋膜,横切薄片,加甜面酱,郫县豆瓣料酒,酱油,…
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