古浪手抓羊肉

古浪手抓羊肉历史和由来甘肃省武威古浪县特产古浪手抓羊肉简介

【手抓羊肉】也叫甜水羊肉，水煮羊肉，肉烂味鲜，清香可口。制作时选用肋条及上脊骨部位，将肉剁成均匀的大块入锅，同生姜一道入冷水锅，甜水煮熟捞出后上桌，并将大蒜、香菜、葱末、辣椒末、胡…

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