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右玉过油肉介绍
右玉过油肉历史和由来 山西省朔州市右玉县特产右玉过油肉简介
过油肉,进了右玉人的饭店,上了右玉人的饭桌,过油肉是必备的一道菜,它因选料精、刀工细、配料鲜、制作快、口感酥、味道浓、营养价值高而倍受欢迎。其制作方法是:选猪的里脊肉或元宝肉为主料…
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