合川特产
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合川黑猪历史和由来 重庆市合川特产合川黑猪简介
合川黑猪为地理标志证明商标。 “合川黑猪”起源于当地的“泥猪、刺猪”,具有适应性强、肉质鲜美、鬃毛质量好、配种能力强等优点,是长期选育形成的地方种猪品种,距今已有1600多年历史。…
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合川白山羊历史和由来 重庆市合川特产合川白山羊简介
白山羊属合川市内的地方良种,体型中等,毛粗、洁白无绒、羊皮经成都科技大学检测,具有立面细致、厚薄均匀、结构紧密、抗张力强的特点,是出口创汇的拳头产品。
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合川大红袍历史和由来 重庆市合川特产合川大红袍简介
合川大红袍是指合川所产的“大红袍”柑橘。- 合川大红袍 合川水果发展历史悠久,《新唐书·地理志》对合川“进贡”果橙就有历史记载。 合川市域有果树19科的70余种,千余万株。红桔类…
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合川峡砚历史和由来 重庆市合川特产合川峡砚简介
合川峡砚为地理标志证明商标。 钓鱼城峡砚,俗称三峡石砚或合川峡砚,采用重庆合川钓鱼城下嘉陵江沥濞峡段的天然峡石精雕细琢而成。“峡石”又名“黑玉石”,是全国独一无二的,分布于合川嘉陵…
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合川葛历史和由来 重庆市合川特产合川葛简介
合川葛为地理标志证明商标。 葛,多年生落叶藤本豆科植物。富含钙、磷、钾、铁、锌、硒等十几种人体所需的微量元素、18种氨基酸和大量的膳食纤维等有用活性物质。合川大力开展葛根种植及其产…
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天星醋历史和由来 重庆市合川特产天星醋简介
天星醋1985年荣获重庆市优质产品称号。天星醋距今已有 70多年历史,源于问中保宁醋之技艺,结合当地水源和自然特点,经过加工和改进而制作成。含有人体所需的多种氨基酸,其氨基酸态氮、…
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晚熟桔橙清见历史和由来 重庆市合川特产晚熟桔橙清见简介
清见桔橙系日本园艺试验场(现果树试验场柑桔部兴津支场)1949年以特罗维塔甜橙(华脐橙实生变种)与宫川温洲蜜柑杂交育成的杂交品种。1979年正式命名为“清见”。清见树势中庸,其枝梢…
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香龙大头菜历史和由来 重庆市合川特产香龙大头菜简介
香龙大头菜为农产品地理标志产品。 香龙大头菜肉质根呈圆柱形,单根重1.5~3.5kg,纵径18~28cm,横径13~18cm。皮薄光滑,上青下白,肉白脆嫩,不易黑心、糠心;生食清脆…
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太和胡萝卜历史和由来 重庆市合川特产太和胡萝卜简介
太和胡萝卜为农产品地理标志产品。 太和胡萝卜常年种植面积5000亩,是合川的优良地方品种,以其品质好、富含胡萝卜素、营养丰富而倍受人们喜爱,享誉重庆市内外。太和胡萝卜长20-25厘…
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青草坝萝卜历史和由来 重庆市合川特产青草坝萝卜简介
青草坝萝卜为农产品地理标志产品。 青草坝萝卜种植历史悠久。传说当年曹操下江南带领 83万人马路过青草坝,官兵又饿又渴,曹操看到当地的萝卜又大又多,于是就下令官兵们吃,吃了三天三夜没…