敦煌特产
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阳关无核白葡萄历史和由来 甘肃省酒泉敦煌特产阳关无核白葡萄简介
甘肃省敦煌市阳关镇地处甘肃省敦煌市市区西南64公里的古阳关脚下,是敦煌市最偏远的一个乡镇。自古就是通往西域的门户和“丝绸之路”南路的必经关隘。阳关镇地理位置优越,地大物博,境内水、…
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敦煌味道草原羊历史和由来 甘肃省酒泉敦煌特产敦煌味道草原羊简介
敦煌味道草原羊:敦煌往南海拔升高,就是祁连山以北的草原,这里有肃北草原和阿克塞草原。有草原就有肥美的牛羊马匹,这当中最为有名的就是草原羊肉。敦煌有烤羊肉,烤羊肉又分烤全羊、烤羊排、…
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罗布麻鞋历史和由来 甘肃省酒泉敦煌特产罗布麻鞋简介
罗布麻鞋保健康:敦煌罗布麻鞋起源于汉代或更早,麻鞋是一种制作精巧、美观、经济、时尚、实惠,千年传统民间的工艺品。罗布麻是一种草本植物,用茎皮纤维制成绳索、布,再编成麻鞋。不但具备养…
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敦煌三宝历史和由来 甘肃省酒泉敦煌特产敦煌三宝简介
敦煌三宝雪下藏:敦煌三宝也叫月牙泉三宝,很多人敦煌养生药材罗布麻、锁阳和肉苁蓉称为敦煌三宝。锁阳的生长季节是在秋冬,一般在深秋时节开始发芽生长,早冬季出土,其最适合生长的温度在零下…
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风干馍馍历史和由来 甘肃省酒泉敦煌特产风干馍馍简介
风干馍馍瓜泡馕:敦煌气候干燥,有风干牛羊肉,风干馍馍,风干蜜瓜。风干馍馍耐存放,干嚼起来咯吱咯吱掉末,像一块干燥的海绵,吸水力很强,一般是泡水或者泡西瓜食用。风干馍泡西瓜是敦煌夏日…
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五色沙疗历史和由来 甘肃省酒泉敦煌特产五色沙疗简介
五色沙疗千年长:沙疗是敦煌养生一大特色,每年七八月的五色沙疗节是敦煌人走出来晒腰腿的好时候。这个时候男女老少不畏强日晒来到炙热的沙滩,把自己的身体埋进热乎乎的沙子里面祛湿驱寒治腰腿…
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红焖大雁肉历史和由来 甘肃省酒泉敦煌特产红焖大雁肉简介
“上吃飞禽下吃鱼”,飞禽的美味一直以来都是顾客们极常的追捧菜肴,大雁肉性味甘,具有补脾益肺,祛风舒筋、壮筋骨、益阳气、养脏腑之功效,雁脂还具备活血祛风、清热解毒的作用,被誉为“肉中…
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香酥羊腿历史和由来 甘肃省酒泉敦煌特产香酥羊腿简介
香酥羊腿是由新疆风味菜演变而来,选用腥味轻、肉质嫩的敦煌地区绵羊肉,经过腌、蒸、炸较为繁杂的操作过程烹制而成。菜品色泽焦黄,外酥里嫩,鲜香味美,油而不腻。羊肉有益气补虚,温中暖下,…
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雪山驼掌历史和由来 甘肃省酒泉敦煌特产雪山驼掌简介
骆驼有沙漠之舟美称,驼掌古与熊掌并称菜中珍品,驼掌成菜源远流长,敦煌创新菜肴雪山驼掌,原料为敦煌所有,菜名典雅有致,配以“雪山”造型,点缀西北景观,简洁而有韵味,高下相济,观之怡目…
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月泉浆水面历史和由来 甘肃省酒泉敦煌特产月泉浆水面简介
据说取敦煌月牙泉之水,与一种野生草本植物羊奶蔓蔓发酵生成的浆汁。味美爽口、清凉解暑,与面条同食别具味道,因而得名“月泉浆水面”。“敦煌文书P.3231卷平康乡官斋藉中即有“浆水粥”…