文登区特产
-
昆嵛山板栗历史和由来 山东省威海文登区特产昆嵛山板栗简介
昆嵛山板栗为农产品地理标志产品。 位于山东半岛东部的昆嵛山,是山东省板栗栽植历史悠久、品质较好的地区之一。昆嵛山板栗种植面积400公顷,地域范围覆盖文登境内的界石、葛家、小观、张家…
-
威海油焖大虾历史和由来 山东省威海文登区特产威海油焖大虾简介
虾,也是威海地区春节的重头菜之一。威海人对虾的做法有很多种,白灼大虾、大虾烧白菜、油焖大虾等。过年嘛,当然要红红火火的,图个喜气和热闹,油焖大虾自然备受喜爱。大虾在艳红的番茄酱汤汁…
-
山马于西瓜历史和由来 山东省威海文登区特产山马于西瓜简介
山马于西瓜为地理标志证明商标。 山马于西瓜是苘山镇山马于村为本村盛产的名优西瓜注册的商标。 山马于村位于山东省文登市初张公路西侧、山马河畔的丘陵地区,河道两岸土壤肥沃,水资源丰富,…
-
老刺参历史和由来 山东省威海文登区特产老刺参简介
文登是中国海参的主产区之一。目前,全球海洋中大约生存着l00多个海参品种,品质比较好的是山东半岛和辽东半岛的刺参,而文登的老刺参(当地人俗称),更是刺参中的珍品。多少年来,文登出产…
-
桑蛎历史和由来 山东省威海文登区特产桑蛎简介
桑蛎因盛产于桑岛而得名,是胶东海珍蛎子中的佼佼者。又称牡蛎,俗称海蛎子,早在宋代,就是给皇宫的贡品。 据光绪本《文登县志》记载:桑蛎“味清而腴”。清代著名学者郝懿行在《记海错》中说…
-
花香菇历史和由来 山东省威海文登区特产花香菇简介
花香菇盛产于大水泊镇。 花香菇是一种营养丰富的食用菌,含有超过一般蔬菜几倍到十几倍的维生素、蛋白质和氨基酸等人体必需物质,具有抗病、防癌等特点,被誉为桌上“黄金食品”。1993年,…
-
文登海米历史和由来 山东省威海文登区特产文登海米简介
文登海米是用当地出产的上好鹰爪虾加工晒制而成的。用这样的虾加工的海米,堪称国内一流。质量上乘的文登海米,从蒸煮到晾晒都有一套严格的程序,每个环节都要恰到好处,而且最讲究手扒米。所谓…
-
文登海虾历史和由来 山东省威海文登区特产文登海虾简介
文登近海海域,是各种洄游虾南北过路的必经之地和产卵繁殖的主要场所;大面积的浅海滩涂,则为人工养殖海虾提供了良好的天然条件。海虾捕捞和海虾人工养殖,是文登海洋经济的重要组成部分。 对…
-
文登家纺历史和由来 山东省威海文登区特产文登家纺简介
文登是传统的鲁绣之乡,鲁绣文化源远流长。文登家纺是千年鲁绣文化的延伸和扩展,它具有浓郁的地方特色和丰富的人文内涵。 现在,文登已经发展成为中国工艺家纺名城,家纺产业跻身全国产业集群…
-
石甲红海蟹历史和由来 山东省威海文登区特产石甲红海蟹简介
海蟹在文登礁岩区随处可见,其中石甲红是佼佼者。石甲红因其腹部和腿缘略呈红色,所以当地人称它石甲红或赤甲红。石甲红喜栖干低潮线岩礁区和海藻密集区。而文登沿岸岩礁众多,海藻密布,饵料丰…