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根面丸子介绍
根面丸子历史和由来 四川省广元市旺苍县特产根面丸子简介
旺苍风味独特名小吃之《根面丸子》 1.美食原料:蕨根粉、豆腐、青菜、腊肉等; 2.美食做法:肉馅内放少许淀粉搅匀,水烧开,下丸子,煮熟,捞出肉丸子备用;取一汤碗,加生抽、盐巴、葱花…
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