莆田黑白蚬介绍

莆田黑白蚬历史和由来福建省莆田城厢区特产莆田黑白蚬简介

莆田沿海，盛产名贵的黑蚬和白蚬。蚬是一种小巧的蛤类海产，栖息于浅海和滩涂中。蚬个子虽小，但肉丰味美，经多道工序腌制之后，其味更佳。存放愈久，漂洗干净后，先用食盐粗腌三五天，保…

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