莫力达瓦达斡尔族自治旗特产
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纸偶历史和由来 内蒙古呼伦贝尔莫力达瓦达斡尔族自治旗特产纸偶简介
纸偶 “纸偶”达斡尔语称 “哈尼卡”, 始于清初纸张传入后。“哈尼卡”汉译为 “眼仁”, 形容非常小巧, 如同眼仁, 由此命名, 是一种儿童玩具。 “纸偶”制作简单, 先做筒形体上…
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烟荷包历史和由来 内蒙古呼伦贝尔莫力达瓦达斡尔族自治旗特产烟荷包简介
烟荷包 在达斡尔族中,荷包多用于装烟,这与达斡尔族在我国兄弟民族中较早地种植烟草有直接关系。 达斡尔族“烟荷包”的形状多样。用兽皮做的荷包造型简朴,但讲究用窄皮毛拼出有变化的纹理,…
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敖斯莫历史和由来 内蒙古呼伦贝尔莫力达瓦达斡尔族自治旗特产敖斯莫简介
敖斯莫 稷子蒸沸炕干后碾出的米,达斡尔语称为“敖斯莫”,微有糊香味,用来做干饭和鲜牛奶粥,是达斡尔人的日常的主食之一。未经蒸沸的稷子米,略有粘性,称为“希吉莫”,用来煮酸奶粘粥,还…
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羊肉肠历史和由来 内蒙古呼伦贝尔莫力达瓦达斡尔族自治旗特产羊肉肠简介
羊肉肠 宰羊剖腹后,把羊肥肠取出。羊肥肠粗而且有不少脂肪。用水把肠子冲洗干净,然后从羊腹腔靠脊骨两侧,用刀割下两条脆嫩的里脊肉,再割下脖子上的肉,掺进葱、蒜、姜粉、花椒面、食盐面,…
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莫力达瓦柳蒿芽历史和由来 内蒙古呼伦贝尔莫力达瓦达斡尔族自治旗特产莫力达瓦柳蒿芽简介
莫力达瓦柳蒿芽为农产品地理标志产品。 柳蒿芽是菊科kumbil达斡尔语称昆米勒,柳蒿芽五月节前后采摘的嫩芽,具有清热解毒、降血脂、解酒的作用,是达斡尔族喜食的野菜。用汤多以稷子米、…
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肉末柳蒿芽历史和由来 内蒙古呼伦贝尔莫力达瓦达斡尔族自治旗特产肉末柳蒿芽简介
呼伦贝尔辽阔的地理空间,厚重的历史文脉,形成了多民族血脉相连、和谐发展、互为依存的生态联盟。传说生活在嫩江流域的达斡尔族人在危难的时候无意中发现了柳蒿芽可以食用,并依靠它顺利度过的…
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莫力达瓦达斡尔族自治旗十大特产有哪些 莫力达瓦达斡尔族自治旗特产排行榜前十名
1、达斡尔族鲁日格勒舞 “鲁日格勒”是达斡尔族具有代表性的民间舞。它因地而异,有“阿罕伯”、“郎突达贝”、“哈库麦”、“哈根麦勒格”等几种不同称谓。在内蒙古和黑龙江嫩江流域的达…