门源回族自治县特产

乐都沙果色艳多汁，香酥脆甜。沙果，为苹果属的果品之一。它又有花红、香果、冷金丹等别称。沙果性甘温，营养丰富。

羊羔盖被是青海有名的一道风味美食。所用材料为羊羔肉中的极品–藏系羊羔肉。选用1-3个月既吃奶，又吃草的肥嫩羊羔，宰杀后将肉切成二寸左右的小块，油锅中爆炒，加入调料，放入…

清蒸牛蹄筋是青海回族人民筵席中常见的地方特色菜肴之一，在清真饭馆里被列为地方风味菜。此菜淡嫩不腻，质地犹如海参，颇有高原乡土味，在内地很难吃到它。 俗话说：“牛蹄筋，味道赛过鲜海参…

蜂王浆是蜜蜂采食花蜜、花粉等蜜粉源植物的有效成份，消化吸收后，在营养腺中加工升华为王浆的粘液，是蜂蜜与花粉的精华。蜂王一生都食用王浆，因此也叫"蜂皇浆"、&qu…

门源菜籽油为地理标志证明商标。 特定品质 门源菜籽油含有丰富的维生素E、维生素B，由18种脂肪酸成分组成，油酸、亚油酸含量高，芥酸含量低，不含胆固醇，人体吸收率高达99%，适合大众…

门源小油菜籽为农产品地理标志产品。 门源种植小油菜已有1800多年的历史，是北方小油菜的发源地。门源小油菜性阴凉，耐寒冷，生长期短，抗灾性强。门源的气候、土壤、地理环境适合于小油菜…

门源奶皮为地理标志保护产品。门源奶皮为地理标志证明商标。 奶皮，是门源地区独特的回族名间奶制品，是牛奶煮沸后扬动起泡，再静止一段时间后由悬起的脂肪沫等凝结而成的物质，是牛奶的精华部…

门源白牦牛为地理标志证明商标。 门源白牦牛 门源县寺沟白牦牛养殖协会 11021722 白牦牛(活的)

门源青稞为地理标志证明商标。门源青稞为农产品地理标志产品。 门源青稞是青海海北门源回族自治县的特产。 青稞栽培历史悠久，分布地区辽阔，但从中国范围来说青稞的种植则集中分布于青藏高原…

门源蕨麻为地理标志证明商标。 门源蕨麻是青海海北门源回族自治县的特产。 门源蕨麻 门源县蕨麻营销协会 13732082 蕨麻(食用植物根)