2015年度全国名特优新农产品(蔬菜类)
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泗家水红头香椿历史和由来 北京市门头沟区特产泗家水红头香椿简介
泗家水红头香椿为农产品地理标志产品。 泗家水红头香椿是北京市门头沟区雁翅镇泗家水村的特产。泗家水村香椿标准化生产基地特产的香椿“头大抱拢、红润光亮、椿味香浓、肉质鲜嫩”,是本地名特…
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房山香菇历史和由来 北京市房山区特产房山香菇简介
房山香菇–2015年度全国名特优新农产品
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房山平菇历史和由来 北京市房山区特产房山平菇简介
房山平菇–2015年度全国名特优新农产品 平菇(学名:Pleurotusostreatus;又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇,台湾又称秀珍菇)是担子菌门下伞菌目侧耳科…
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房山金针菇历史和由来 北京市房山区特产房山金针菇简介
房山金针菇–2015年度全国名特优新农产品
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房山白灵菇历史和由来 北京市房山区特产房山白灵菇简介
房山白灵菇–2015年度全国名特优新农产品 白灵菇是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌。其菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美,以形似灵芝而得名。 白灵菇又名翅鲍菇、百灵…
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上方山香椿历史和由来 北京市房山区特产上方山香椿简介
上方山香椿为农产品地理标志产品。 上方山香椿–2015年度全国名特优新农产品 自打《舌尖上的中国》播出了房山美食“上方山香椿”,更是名声大振。为让人们冬季吃上香椿,上方…
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昌平水果型苤蓝历史和由来 北京市昌平特产昌平水果型苤蓝简介
昌平水果型苤蓝–2015年度全国名特优新农产品 昌平水果型苤蓝球茎表皮为淡绿色,肉色白净,呈半透明状。水果型苤蓝以生食为主,口感脆嫩爽口,略带清香,也可凉拌、做沙拉等美…