生活
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深沪土豆仁汤历史和由来 福建省泉州晋江特产深沪土豆仁汤简介
深沪土豆仁汤是福建泉州晋江深沪镇的特产。 闽南盛产花生(土豆),花生不仅是一种高营养食品,而且是一味药用价值较高的保健良药。中医认为,花生有悦脾和胃,润肺化痰、滋养调气,清咽止疟之…
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深沪紫菜历史和由来 福建省泉州晋江特产深沪紫菜简介
深沪紫菜为地理标志证明商标。 深沪紫菜是福建泉州晋江深沪镇的特产。 紫菜外形简单,由盘状固着器、柄和叶片3部分组成。叶片是由1层细胞(少数种类由2层或3层)构成的单一或具分叉的膜状…
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深沪鱿鱼干历史和由来 福建省泉州晋江特产深沪鱿鱼干简介
深沪鱿鱼干为地理标志证明商标。 深沪鱿鱼干是福建泉州晋江深沪镇的特产。 鱿鱼干是由新鲜的海鱼和枪乌贼干制而成的,尼嫩,营养丰富,被誉为海味理几千年前,中国古书中就记软朱旦与乌贼相似…
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深沪糖芋历史和由来 福建省泉州晋江特产深沪糖芋简介
深沪糖芋为地理标志证明商标。 深沪糖芋是福建泉州晋江深沪镇的特产。 糖芋块茎味甜适口,是佐餐佳品。块茎中菊糖含量较高,菊糖水解后的果糖,用于医药及制作糖果,糕点等。雅津糖芋地上部茎…
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深沪花生历史和由来 福建省泉州晋江特产深沪花生简介
深沪花生为地理标志证明商标。 深沪花生是福建泉州晋江深沪镇的特产。 花生(peanut),原名落花生,是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”等。属蔷薇目,豆科…
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深沪虾仁干历史和由来 福建省泉州晋江特产深沪虾仁干简介
深沪虾仁干为地理标志证明商标。 深沪虾仁干是福建泉州晋江深沪镇的特产。 虾干,即虾晒成的干制品。虾干营养价值很高。检测发现,每百克虾肉含蛋白质20.6克,还含有脂肪、灰分和钙、磷、…
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邵武蜜桔历史和由来 福建省南平邵武特产邵武蜜桔简介
邵武蜜桔为地理标志证明商标。 邵武蜜桔是福建南平邵武的特产。 “邵武蜜桔”主要分布在邵武市卫闽镇陈坊村,蜜桔喜温、喜光照,适应性广,能耐-7℃低温,果小皮薄质优。目前邵武市每年蜜桔…
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建阳漳墩锥栗历史和由来 福建省南平建阳特产建阳漳墩锥栗简介
建阳漳墩锥栗为地理标志证明商标。 建阳漳墩锥栗是福建南平建阳漳墩镇的特产。 锥栗,俗称榛子、毛榛、栗子、珍珠栗,为壳半科栗属。其芒刺苞内含坚果一个,果实底圆顶尖,形如锥,故名。建阳…
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建阳清明果历史和由来 福建省南平建阳特产建阳清明果简介
“清明果”顾名思义与“清明节”紧密相关,建阳本地又称ONGJIE,清明果是在清明前后制作的一种食物,据说是用来祭奠先人的。清明前后是采摘清明草的好季节。绵软的淡粉团在手里捏揉,隐隐…
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建阳麻滋粿历史和由来 福建省南平建阳特产建阳麻滋粿简介
麻滋粿,这一小吃在建阳的历史已无从追溯,至今,它仍以最原始的手工方式进行制作。先将蒸熟的糯米倒入石材器皿之中,并用大木锤捶打,在捶打的过程中需要一人在旁不断翻动器皿中的米饭,以保证…