特产
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长泰天竺岩茶历史和由来 福建省漳州长泰区特产长泰天竺岩茶简介
长泰天竺岩茶为地理标志证明商标。 长泰天竺岩茶是福建漳州长泰的特产。 长泰天竺岩茶外形紧结匀整,色泽翠绿油润,具有独特的岩骨花香,醇厚甘爽之味,清澈杏黄之渍,富有收敛性、耐冲泡; …
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沙县红边茶历史和由来 福建省三明沙县区特产沙县红边茶简介
沙县红边茶为农产品地理标志产品。 沙县红边茶是福建三明沙县的特产。 红边茶从做工上属于半发酵的乌龙茶,但其口感有着明显的红茶的特点,这也是为什么写者个人会将其归类于红茶。 红边茶的…
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闽南牛历史和由来 福建省漳州龙海区特产闽南牛简介
英文名:Southern Fujian Cattle 一、产地与分布 中心产区在福建省龙海、漳浦、晋江、平和、同安、南安、及漳州等地。广泛分布于龙溪、晋江、莆田及福州4个地区、20…
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永泰绿茶历史和由来 福建省福州永泰特产永泰绿茶简介
永泰绿茶为农产品地理标志产品。 “藏在深闺人未识,撩开面纱惊八闽”国家主席习近平在任福州市委书记时曾这样评价永泰。永泰县位居闽中,福州市首个国家级生态县,素有“后花园”的雅称。县域…
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石铭芋历史和由来 福建省漳州长泰区特产石铭芋简介
石铭芋为农产品地理标志产品。 石铭村位于岩溪镇西部,是一个环境优美物产丰富的山区村。石铭村以发展无公害蔬菜种植和淡水立体养殖为主。全村年种植芋头.小黄瓜.角豆.毛豆等蔬菜2000多…
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台品高山茶历史和由来 福建省龙岩漳平特产台品高山茶简介
永福镇位于漳平市西南部 ,地处戴云山脉和博平岭山脉,是福建省最南端的高山盆地 ,是漳平南部经济、文化、交通重镇,漳平、龙岩邻近乡镇的物资集散地。 福建漳平永福镇是大陆最大的台湾高山…
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海蛏抱蛋历史和由来 福建省莆田秀屿区特产海蛏抱蛋简介
海蛏抱蛋是福建的经典海鲜菜哦!也许吃习惯老家的味道,这里买到的,总觉得有一股“油”味~因此,这个海蛏还真的只有在我妈妈回趟老家才有得吃呢~加点香葱香菜末一起煎会更香……如何,炒菜真…
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沙县豆腐丸历史和由来 福建省三明沙县区特产沙县豆腐丸简介
关于豆腐丸的发明,有一则有趣的传说:从前有位大户人家宴客,厨子不慎,将一条做菜用的鲢鱼让猫叼走了。厨子急中生智,用豆腐做了一道假鱼丸–豆腐丸。没想到上席后,吃的人个个叫…
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沙县豆香糍粑历史和由来 福建省三明沙县区特产沙县豆香糍粑简介
沙县豆香糍粑被称为古代汉族传统饮食的“活化石”的沙县小吃,属源远流长的中原汉族饮食文化传统的一个分支,它既有福州、闽南一带的饮食特点,又有汀州一带山区客家饮食文化风格。因此具有浓厚…
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沙县甜烧麦历史和由来 福建省三明沙县区特产沙县甜烧麦简介
沙县美食烧麦皮薄个小,而且在面粉中掺了部分木薯粉,蒸熟后晶莹剔透、小巧玲珑,一眼望去便令人食欲大动,且使用时佐以天然调味品豆豉油,咸淡酸辣可由食用者自行掌握。高档的烧麦对馅极为讲究…