嵊州特产

嵊州香榧为地理标志证明商标。嵊州香榧为农产品地理标志产品。 嵊州市是“中国香榧之乡”，是香榧的原产地和主产地，已有1300多年的香榧栽培历史，现有古香榧群落上百个，百年以上古香榧树…

嵊州桃形李为农产品地理标志产品。 嵊州桃形李是浙江省绍兴市嵊州市的特产。羲之牌桃形李是嵊州市特有的江南名果品，外形美观、果肉松脆、甜香可口、营养丰富。 “桃形李”基地位于人杰地灵的…

嵊州水蜜桃是浙江省绍兴市嵊州市的特产。嵊州市水蜜桃汁多、口感鲜甜，备受消费者的青睐。 嵊州市桃面积3万亩，主要品种以冈山、砂子为代表的早熟水蜜桃系列，主要分布于甘霖、崇仁、鹿山、黄…

嵊州长毛兔是浙江省绍兴市嵊州市的特产。嵊州长毛兔产毛量高，体型大，粗毛含量低，绒毛质量好，适应性好，抗病力强，遗传性能稳定，是浙江省自主培育的优质长毛兔品种。 嵊州市属中亚热带季风…

青麻糍是嵊州市传统风味小吃，近年来经网络传播，成为一款网红美食，销售火爆。制作青麻糍，以艾青、糯米粉、豆沙、芝麻等为原料，前后需20多道工序，蒸糯米、捣糯米、加艾草、加水、继续捣、…

嵊州糟肉是浙江嵊州传统的特色名菜，又香又糯，不油不腻，可当冷菜食用，也可蒸后食用，那独特的香味、酒味、淳味令人回味无穷。 嵊州糟肉的主料是”糟”和&#822…

嵊州自古以来就种植大麦、小麦等春花作物，面食就应运而生，”麦虾汤”是我市民间较为风行的面食，又名”麦鸡娘”、”笃果&#8…

“春饼”，是嵊州、新昌一带民间传统风味小吃。 据《四时宝鉴》记载：唐代在”立春日食萝菔、春饼、生菜”，号”春盘&#822…

“糯米白糖，糯米白糖……” 到了年边，街头巷尾时常响起一声声清脆的糯米白糖的叫卖声。 年边打糯米白糖是嵊州民间辞岁旧俗中一项较为普遍而又忙碌的生活琐事。据民…

年糕的俗称叫”麻糍”。在嵊州市的城镇和乡下，麻糍这俗称至今仍十分流行。什么青菜麻糍汤、肉丝炒麻糍、油烤麻糍、蒸麻糍、麻糍饺……形成了多种多样的吃法，特别是过…